Aula de Au Pair 2

Comida kosher

Posted on: abril 12, 2009

Ao contrario do Brasil, os Estados Unidos tem muitos judeus. Muitos mesmo. Entao tem uma certa probabilidade de voce cair exatamente na casa de um deles. Como eu.

Eu nao sabia nada da cultura dos judeus, nem sabia que eles tinham essa tal dieta kosher. A minha familia me explicou (quando eu ainda estava no Brasil) que a dieta kosher nao mistura carne com leite (nada de strogonoff, meninas, ou como disse minha prima “nao va pedir hamburguer e milk shake”) e nao come certos tipos de carne, como o de porco, por exemplo (nao temos aqui o tradicional ovos com bacon no cafe da manha).

Mas eh muito mais do que isso.

Eles tem a sua propria comida kosher. Nao basta comer pao sem porco, tem que ser pao kosher. Nao basta comer arroz sem camarao, tem que ser arroz kosher. Nas embalagens aqui, tem um simbolo (sao varios tipos de simbolos, mas os mais comuns sao a bolinha com um U no meio e o simbolo K) indicando que aquela comida eh kosher. O Doritos aqui tem o simbolo kosher. Se nao tem o simbolo, eles ficam meio cabreiros de comprar (tipo, ficam com o pe atras). Tem supermercados que tem secao (esse c tem cedilha) kosher. Da pra comprar de tudo, nao se preocupe.

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3 Respostas to "Comida kosher"

Ei Paula … Tudo bem !! Estou negociando com uma família de Judeus que só come comida Kosher ! Você recomenda fechar com uma família assim ? Eu tenho medo de as regras serem muito difíceis de serem seguidas … o que você achou ?

Oi, Manu! Obrigada pelo comentário. Bom, família de judeus tem lá seus pros, como os feriados e as festas, que geralmente são legais e você ganha cultura e histórias para contar o resto da vida. Quanto a alimentação kosher, não é grande problema. Na verdade, quase tudo no mercado vai ter um símbolo [mais ou menos assim: (U)] que significa que é kosher. Porco não é permitido, então, adeus bacon no café-da-manhã. Mas basicamente é só você não misturar leite com carne, cada um tem seu prato e talher específico. Por exemplo, não queira dar cheeseburguer para as crianças, pois tem carne e laticínio junto. Do resto, é bem normal. Além do mais, você pode comer o que quiser fora de casa, né. O importante é saber se você gostou da família. Eu amo a minha! Sou uma pessoa melhor por ter conhecido essa família de judeus 🙂

Ei Paula … que gracinha vc dizer isso !!! Obrigada viu !!! Eu estou gostando muito de falar com eles .. Eu tenho medo apenas da questão da alimentação e do fato de serem 3 crianças. Mais fora isso parecem ser pessoas muito gentis e tranquilas. Vou orar para que eles me escolham e para que sejam bons pra mim assim como a sua família foi. Beijinhos

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  • Pawlinha: Oi, Manu! Obrigada pelo comentário. Bom, família de judeus tem lá seus pros, como os feriados e as festas, que geralmente são legais e você ganha
  • Manu MG: Ei Paula ... Tudo bem !! Estou negociando com uma família de Judeus que só come comida Kosher ! Você recomenda fechar com uma família assim ? Eu t
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