Aula de Au Pair 2

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Ao contrario do Brasil, os Estados Unidos tem muitos judeus. Muitos mesmo. Entao tem uma certa probabilidade de voce cair exatamente na casa de um deles. Como eu.

Eu nao sabia nada da cultura dos judeus, nem sabia que eles tinham essa tal dieta kosher. A minha familia me explicou (quando eu ainda estava no Brasil) que a dieta kosher nao mistura carne com leite (nada de strogonoff, meninas, ou como disse minha prima “nao va pedir hamburguer e milk shake”) e nao come certos tipos de carne, como o de porco, por exemplo (nao temos aqui o tradicional ovos com bacon no cafe da manha).

Mas eh muito mais do que isso.

Eles tem a sua propria comida kosher. Nao basta comer pao sem porco, tem que ser pao kosher. Nao basta comer arroz sem camarao, tem que ser arroz kosher. Nas embalagens aqui, tem um simbolo (sao varios tipos de simbolos, mas os mais comuns sao a bolinha com um U no meio e o simbolo K) indicando que aquela comida eh kosher. O Doritos aqui tem o simbolo kosher. Se nao tem o simbolo, eles ficam meio cabreiros de comprar (tipo, ficam com o pe atras). Tem supermercados que tem secao (esse c tem cedilha) kosher. Da pra comprar de tudo, nao se preocupe.

Nos EUA, por mais gordos que os americanos sejam, nao se come comida temperada (ou seja, gostosa). Em geral, o tempero deles se resume a pimenta. Por isso uma comida temperada eh uma comida spicy. Eles nao usam nem sal nem acucar. Eu to nessa casa faz 1 mes e ainda nao sei onde eles guardam o acucar, e olha que eu procurei. O sucrilhos daqui tem cor de corn flakes, tao pouco que tem de acucar. Nao eh branquinho como o do Brasil. Voce que adora uma comida bem temperada, prepare-se para o pior.



  • Manu MG: Ei Paula ... que gracinha vc dizer isso !!! Obrigada viu !!! Eu estou gostando muito de falar com eles .. Eu tenho medo apenas da questão da aliment
  • Pawlinha: Oi, Manu! Obrigada pelo comentário. Bom, família de judeus tem lá seus pros, como os feriados e as festas, que geralmente são legais e você ganha
  • Manu MG: Ei Paula ... Tudo bem !! Estou negociando com uma família de Judeus que só come comida Kosher ! Você recomenda fechar com uma família assim ? Eu t